Книга "Weber Курица"

Новый справочник о приготовлении курицы на гриле: от А до Я

Эта свежая энциклопедия предназначена для тех, кто стремится научиться готовить вкуснейшие блюда из птицы на всевозможных типах грилей. Ее богатое содержание охватывает все, начиная от правильной техники разжигания угля и заканчивая нюансированными рецептами вкусных гарниров, изысканных маринадов, ароматных специй и соусов.

Первые шаги в мире грилированной курицы – это подробное ознакомление с процессом разжигания угля. Вы будете знать, как добиться идеальной температуры и создать оптимальный жар, а также использовать аксессуары и инструменты для достижения наилучших результатов.

Благодаря богатому выбору цветных иллюстраций, демонстрирующих каждый этап приготовления, вы легко сможете разобраться в том, как правильно выполнять каждый кулинарный процесс. Собранные здесь советы от Weber, ведущего бренда в мире грилированной кулинарии, помогут вам выбрать лучший вид курицы и подготовить ее к процессу приготовления.

В общем, эта энциклопедия на 144 страницах – это ваш незаменимый помощник во всем, связанном с грилированной курицей. Вы получите полную картину процесса, раскрыв все секреты и тонкости подготовки и приготовления этого аппетитного блюда. Независимо от вашего опыта – вы новичок в готовке на гриле или уже имеете определенный опыт – эта книга станет вашим незаменимым пособием, готовя вкусную курицу на гриле.