Книга "Weber Курка"

Новий довідник про приготування курки на грилі: від А до Я

Ця свіжа енциклопедія призначена для тих, хто прагне навчитися готувати найсмачніші страви з птиці на всіляких типах грилів. Її багатий вміст охоплює все, починаючи від правильної техніки розпалювання вугілля й закінчуючи нюансованими рецептами смачних гарнірів, вишуканих маринадів, ароматних спецій та соусів.

Перші кроки у світі грильованої курки - це докладне ознайомлення з процесом розпалювання вугілля. Ви знатимете, як домогтися ідеальної температури та створити оптимальний жар, а також як використовувати аксесуари й інструменти для досягнення найкращих результатів.

Завдяки багатому вибору кольорових ілюстрацій, які демонструють кожен етап приготування, ви легко зможете розібратися у тому, як правильно виконувати кожен кулінарний процес. Зібрані тут поради від Weber, провідного бренду у світі грильованої кулінарії, допоможуть вам обрати найкращий вид курки й підготувати її до процесу готування.

Загалом, ця енциклопедія на 144 сторінках - це ваш незамінний помічник у всьому, пов'язаному з грильованою куркою. Ви отримаєте повну картину процесу, розкривши всі секрети й тонкощі підготовки та готування цієї апетитної страви. Незалежно від вашого досвіду - чи ви новачок у готуванні на грилі чи вже маєте певний досвід - ця книга стане вашим незамінним посібником, готуючи смачну курку на грилі.